本日採れたて

泥つき生ウコンを頂きました。
　　↓

なかなか立派なウコンですぅ～[壁]д･)ﾉﾁﾗ 

とか言って

採れたてのウコンを見るのは

初めてなんですけどね( ・ﾉω・)ｺｯｿﾘ 

初めて見た印象は

人参色した生姜。

ショウガに似てると思ったら

ウコンはショウガ科の植物

なんですね！

ウコンは二日酔いに効くと

聞いた事があるけど

他にどんな効果があるのか

調べてみました。

　　↓

ウコンに含まれる成分で

ポリフェノールの一種である

『クルクミン』の効果・効能

・抗酸化作用 ・抗炎症作用
・肝臓を保護する作用
・消化不良を改善する作用
・関節リウマチの改善
・美肌
等が報告されているそうです。

やっぱり身体に良さそうですね∩･∀･∩

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